ШКВАРКИ - определение. Что такое ШКВАРКИ
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое ШКВАРКИ - определение

Шкварка
  • брынзой]] и шкварками
  • Шкварки по-болгарски
  • Шкварки с тмином по-чешски

шкварки         
ШКВ'АРКИ, шкварок, ед. шкварка, шкварки, ·жен. Поджарившиеся твердые кусочки при вытапливании сала. Каша со шкварками.
шкварки         
мн.
Поджарившиеся твердые кусочки, оставшиеся после вытапливания сала.
ШКВАРКИ         
поджарившиеся кусочки вытопленного сала.

Википедия

Шкварки

Шква́рки — небольшие сильно зажаренные кусочки сала или жирного мяса. Получаются при приготовлении смальца. Готовятся обычно из сала брюшной части свиньи (подчеревок). Шкварками заправляют различные гарниры из картофеля, макарон и др. Свиные шкварки популярны почти повсеместно в Центральной и Восточной Европе, а также являются классическим ингредиентом (а иногда и отдельным блюдом) в многочисленных рецептах кухни американского Юга (англ. fried fatback, cracklings).

Подаются как добавка к разным блюдам или в качестве основного с каким-либо гарниром. Также со шкварками жарят яичницу, картофель или овощи (например, помидоры). В еврейской кухне вместо свиных используются гусиные шкварки.

Примеры употребления для ШКВАРКИ
1. Номер четвертый весьма интересен - свиные шкварки.
2. Вытопленный жир вмешаем в тесто, не забыв удалить шкварки.
3. А мы тем временем нарежем кубиками граммов 200 сала и ужарим его на сковородке в шкварки.
4. Безумие андеграунда 70-х и мыльные шкварки распаренных кухонь вопили со сцены в голос.
5. Но до сих пор белорусский народ твердо делал выбор в пользу чарки и шкварки.
Что такое шкварки - определение